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Publié le : 27/10/2022 - Date limite : 22/12/2022

Désosseurs

Drummondville

10 poste(s) disponible(s)

  • Permanent, Temps plein / 40 h / Lundi au vendredi
  • À discuter
  • Date d'entrée en fonction : 22/11/2022

Description du poste

Le désosseur coupe les parties de la fesse de porc à l'aide de son couteau.

Fonction(s) principale(s)

  • Manier un couteau de boucherie et être en mesure de bien l’aiguiser avec l’équipement approprié;
  • Effectuer la découpe des fesses de porc;
  • Identifier et signaler les anomalies;
  • Débarrasser la viande des os et des graisses en trop;
  • Assurer la qualité et la fraîcheur des produits lors des découpes;
  • Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien de ses couteaux;
  • Préparer les commandes en fonction des besoins des clients;
  • Entretenir son lieu de travail;
  • Suivre les instructions de travail;
  • Respecter les normes HACCP et SQF;
  • Respecter les normes de santé et sécurité au travail.

Exigence(s) du poste

  • AEP en Boucherie
  • Expérience dans le métier de boucher

Avantages sociaux et conditions de travail

  • Assurances collectives
  • Fonds de pension/Régime de retraite
  • Programme d'aide aux employés
  • Congés mobiles
  • Collations gratuites

Les Aliments ATG

Description de l'entreprise

Les Aliments ATG est une entreprise de transformation alimentaire en pleine expansion. Nous comptons plus de 110 employés et nous exportons des viandes fraîches en produits saumurés et congelés dans près de 30 pays à travers le monde. Nous recherchons des gens énergiques pour se joindre à notre équipe.

110 employé(s)